Resepi Ayam Goreng KFC ini kiriman Kak Raja. Jom kita pelajarinya.
Bahan-Bahan Resepi Ayam Goreng KFC
1/2 ekor ayam (potong
2c tepung kentucky (ade jual kat pasaraya)
1 c breadcrumbs (jk xde, toast 3 keping roti n blend)
2sb jus lemon
3bj telur
garam
serbuk lada putih
Ciliserbuk (flakes)
Cara Membuat Resepi Ayam Goreng KFC
1. Gaul ayam dgn jus limau, 1 telur, lada, garam dan 1/2 c tepung
2. Perap dalam petisejuk selama 1j
3. Masukkan dlm 3 mangkok berbeza – 1. tepung kfc, 2. Telur, 3. breadcrumbs (masukkan ciliflakes)
4. ambik seketul ayam, lumur dengan tepung n kepal kuat2 supaya tepung melekat kat ayam. Pastu celup dlm telur. Lps tu golek kat breadcrumbs pula
5. Terus goreng dalam minyak yang banyak (deep frying) n betul2 panas. (kalau ade pressure cooker, biasa dlm
20 min dah garing dah ayam tu)
6. Bl dah agak perang, tutup kuali dengan penutup n kecilkan api
7. Biar ayam benar2 masak baru angkat n tos
8. Hidang ayam panas2 bersama kentang lecek/putar atau mkn gitu sj.
Hairul.com: Terima kasih kepada Kak Raja kerana sudi berkongsiresipi ayam goreng kfc
No comments:
Post a Comment